Capacitación en cría de animales

Tamarind toma pequeños grupos de 12 agricultores (120 por año) durante quince días y proporciona un programa holístico que cubre la cría de animales y el cultivo de cultivos, entregado en el dialecto local Acholi. Trabajar codo a codo con los empleados de Tamarind proporciona una comprensión práctica e implementable.

Los agricultores regresan a su propia tierra e implementan este conocimiento y habilidad a mayor escala, y aumentan y especializan su rendimiento. Con nuevos conocimientos y habilidades, los agricultores pueden maximizar el rendimiento, moviéndose hacia una empresa comercial en lugar de una de subsistencia, lo que traerá beneficios a largo plazo para sus familias.

Los líderes del consejo local evalúan y apoyan a los agricultores, quienes realizan un seguimiento para ver la implementación de las prácticas en el hogar.

Tamarind emplea a personas locales para trabajar en la Granja de Entrenamiento y utiliza los cultivos para alimentar al personal y a los agricultores. A los trabajadores se les paga un salario local justo o pueden emprender un programa de préstamo de semillas en su lugar.

flock of chickens under shade of chicken building

Guiar a los lugareños a través de prácticas agrícolas comerciales ayuda a restaurar el conocimiento agrícola y una mentalidad de sostenibilidad en la población local. Esto entonces ayuda a romper el ciclo de la pobreza, restaurando la comunidad. Reconstruye habilidades, oficios y conocimientos que se han perdido y olvidado, brindando recursos a las personas para que puedan valerse por sí mismas y tener la capacidad de alimentarse.

pollos

Nos hemos centrado en las razas locales que son más resistentes a las enfermedades y sobreviven en libertad. Esto reduce los costos de alimentación y es más sostenible para los agricultores locales. Las gallinas nos proporcionan tanto huevos como carne.

Cabras

Nuestras cabras han sido criadas para carne, pero estamos en transición hacia cabras lecheras. En preparación para esto, necesitamos desarrollar la propiedad con cercas, cámaras frigoríficas y cobertizos modernos para cabras lecheras.